I HJÄRTAT AV SKÖVDE
Måndag
Gräddig skaldjurspasta med räkor och kräftstjärtar samt parmesanost.
Stekt salt sill med löksås och kokt potatis.
Rimmad bog, serveras med senapssås och rotmos.
Gratinerad falukorv med potatismos.
Helensgårdens köttfärslimpa, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis.
Tisdag
Gratinerad sejryggfilé, serveras med vitvinssås och potatispuré.
Stekt fläsk med husets raggmunkar och lingon alternativt löksås och kokt potatis.
Gräddstuvad pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor.
Hackebiff, serveras med kantarellsås, lingon, och brynt potatis.
Onsdag
Smörstekt flundrafilé, serveras med västkustsås och kokt potatis.
Gräddig pasta med strimlad fläskfilé och ädelost.
Hel grillad fläskkarré, serveras med barbecuesås och potatisgratäng.
Herrgårdsstek, serveras med gräddsås, vinbärsgelé och kokt potatis.
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk alternativt Helensgårdens fisksoppa. Pannkakor med sylt och vispad grädde.
Stekt strömmingsflundra med dillsmör, serveras med potatismos och lingon.
Schnitzel av kycklingfilé, serveras med pepparsås och brynt potatis.
Pannbiff med lök, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis.
Fredag
Vindoftande fiskgratäng, serveras med skaldjurssås samt potatispuré.
Viltfärsmedaljong, serveras med jägarsås, vinbärsgelé, samt brynt potatis.
Helstekt dragonmarinerad fläskfilé, serveras med bearnaisesås och klyftpotatis.
.Lördag
Helglunch klockan 11.30-15.00. 139kr. Lunch för avhämtning 110kr.
Inkluderar salladsbuffé, varmrätt- fisk alternativt kötträtt. Kaffe och kaka.
Varmt Välkomna
Söndag
Trevlig helg önskar Helensgården!